Chocolates Araucária

Na viagem relâmpago que fiz com o namorado para Campos do Jordão, nossa primeira parada foi na loja dos Chocolates Araucária porque ela ficava muito próxima da rodoviária. Muito mesmo, fomos andando e a caminhada teria sido mais rápida e tranquila se houvesse asfalto.

Lá eles não só vendem os chocolates como também os fabricam, no mesmo local da loja, e é possível ver o processo. Muito legal essa transparência toda, mas não fiquei lá assistindo porque é meio chato, odiaria se alguém ficasse do meu lado me assistindo trabalhar - ou até mesmo escrevendo aqui no blog!
Há muita variedade, não só entre os chocolates: vendia-se também geléias (dos monges, não sei de onde), compotas, sorvetes e salgados.

A desvantagem de ter ido em dias que a cidade estava vazia é que as atendentes estavam bem desanimadas e só faltou a gente jogar um balde de água fria para acordá-las. Na verdade vale muito mais a pena encarar o pessoal com pouca vontade de viver que uma muvuca de turistas doidos com vontade de viver demais.

Compramos geléias (no meu caso, um potinho minúsculo de amora só para experimentar), bolitas de macadâmia e uma barra de chocolate 70% amargo.

Ainda não comi tudo, nem mesmo terminei o potinho de geléia, mas as bolotinhas de macadâmia estavam sensacionais. O chocolate estava na medida, não era muito doce, e as macadâmias estavam fresquinhas e crocantes.

É legal também para comprar lembrancinhas de viagem para a família e/ou amigos. Não curto muito essa mania porque geralmente eu mais me lasco que saio ganhando, mas tradição é tradição!

Ficha feliz:

Satisfação da gordinha: queria ter comprado mais, mas nem tinha como carregar
Preju: R$25,00
Unidade visitada:

Rua Amadeu Carletti Jr, 255
Vila Jaguaribe - Campos do Jordão
(12) 3668-9588

Horário de funcionamento:

Todos os dias, das 10:00 às 18:00

Site para maiores informações: http://www.chocolatearaucaria.com.br

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Morimoto

Eu nunca vi um episódio inteiro de Iron Chef mas meu marido viu, disse que o Morimoto era foda, então decidimos ir em um dos seus restaurantes que fica na Philadelphia para comemorar o nosso aniversário de casamento (oun!). A decoração é super modernosa, as luzes que destacam os bancos das mesas mudam de cor, o teto é de madeira mas curvo, e só de por o pézinho na recepção você já sabe que é um restaurante baseado em uma culinária tradicional mas que modernizou e se ocidentalizou um pouco para se adaptar ao meio que está. E isso é muito bom quando bem executado! Ao mesmo tempo, talvez por causa disso, não nos sentimos encorajados a tentar o menu Omakase deles: sushi é coisa sagrada, centenária e, principalmente, cara; se for pra torrar essa grana, que seja no lugar tradicionalzão que só faça sushi há pelo menos 3 gerações - sim, somos muquiranas mesmo xD. O que deixamos na mão do chef foi a seleção dos peixes pro prato de sushi e sashimi que pedimos, que dizia no card...

Brunella

Comprar bolo de aniversário na Brunella é um clássico na minha família. Fazíamos isso desde que existia uma unidade na Praça Panamericana (acho que ninguém que usa internet deve se lembrar disso) e também existia um doce de suspiro que era a coisa mais linda do mundo. Uma bolota de suspito, cheio de chantilly e morangos. Não sei de quem foi a ideia cretina de tirar esse doce do cardápio. O meu favorito da vida inteira é o rocambole. Uma massa fofinha, creminho bem feito, sem ser gordurento, chocolate meio amargo raspado por cima... todo certinho. Todo ano canto parabéns com esse. As outras opções que também aparecem em casa são o Floresta Negra (que só não curto porque não gosto de cereja, não me julguem) e o Saint Honoré (que não sei porque não gosto muito das carolinas, ainda não entendi isso muito bem). Os precinhos não são camaradas, mas acho que isso é algo generalizado entre bolos de festa feliz. É bom ligar e reservar alguns dias antes, principalmente o Saint H...

Sainte Marie Gastronomia

Adoooro comida árabe e estava enrolando demais para ir conhecer o Sainte Marie, principalmente porque ele fica relativamente perto de casa! Fomos durante a semana na hora do almoço e o lugar estava cheio - por muito pouco a gente não teve que esperar por uma mesa. O lugar é bem simples, parece que eles compraram o prédio ao lado para expandir mas os atendentes ainda tinham que sair pela porta da frente para levar os pratos do outro lado. E, novamente, ainda assim, estava cheio. Logo que você começa a ler o cardápio já saca que se trata de um lugar feliz, com muitas descrições (literalmente) fofinhas, honestas e bem esclarecedoras (eu sempre tive dúvidas sobre o que exatamente era o arroz marroquino!). A moça que nos recebeu tinha cara de brava mas ficou só na cara mesmo. Todos com quem falamos eram muito simpáticos e felizes! Começamos com o pão fofinho com coalhada e minha nossa, que coalhada! Uma das melhores, senão a melhor, que eu já provei e eu amo muito coalhada! F...

#vaigordinha

Pesquisar este blog