#vaigordinha

Eu nunca vi um episódio inteiro de Iron Chef mas meu marido viu, disse que o Morimoto era foda, então decidimos ir em um dos seus restaurantes que fica na Philadelphia para comemorar o nosso aniversário de casamento (oun!). A decoração é super modernosa, as luzes que destacam os bancos das mesas mudam de cor, o teto é de madeira mas curvo, e só de por o pézinho na recepção você já sabe que é um restaurante baseado em uma culinária tradicional mas que modernizou e se ocidentalizou um pouco para se adaptar ao meio que está. E isso é muito bom quando bem executado! Ao mesmo tempo, talvez por causa disso, não nos sentimos encorajados a tentar o menu Omakase deles: sushi é coisa sagrada, centenária e, principalmente, cara; se for pra torrar essa grana, que seja no lugar tradicionalzão que só faça sushi há pelo menos 3 gerações - sim, somos muquiranas mesmo xD. O que deixamos na mão do chef foi a seleção dos peixes pro prato de sushi e sashimi que pedimos, que dizia no card...

Quase parafraseando o Ego de Rattatouille, comida boa pode vir de qualquer lugar, de onde menos se espera. Há muitos anos atrás, meu irmão morou em Campinas e sempre nos dizia sobre um auto-lanche divino. Lembrava-me de ter ido lá uma vez e não ter conseguido terminar o lanche (vejam bem, eu tinha uns 12 anos, o espaço interno era bem menor), mas ter gostado muito mesmo do pouco que comi. Eis que surgiu uma oportunidade de voltarmos à terra de onde não se pode beber a água (ow piadinha velha e sem graça!) e claro que meu irmão estava seco por um revival do tal auto-lanche, que finalmente descobrimos sem chamar Lanchão & cia - nome muito justo por sinal. Opa opa, "voltarmos" é muita gente, ele foi, mas eu não, hehehe. Sorte a minha é que trouxeram o meu lanche para viagem e ele ainda estava incrivelmente morno!  Como se pode ver, a embalagem de viagem é super caprichada e o lanche estava intacto. E gigante, como sempre, mesmo considerando meus atuais padrões. Um...

Para fechar a sessão comilança feliz em Campos, atravessamos a rua assim que saímos da Baden Baden e fomos comer fondue, um clássico dos jantares românticos em cidades frias. Escolhemos a Mercearia Campos porque eles ofereciam a sequencia de fondue a um preço justo. Diferente do rodízio, as porções eram fixas mas a variedade era a mesma. No fim não fez diferença, saímos bem cheios de lá, até porque o estômago não chegou vazio (e mesmo que tivesse acho que sairia bem satisfeita também). Como fui muito hardcore pedindo um suco de uva na Baden Baden, aqui eu fui de chazinho, hehe. Esse vinho é do namorado, só beberiquei. De novo. Gel feliz que mantém as panelinhas de fondue quentinhas Não demorou muito para a comilança começar. Os fondues de queijo e carne chegaram juntos e bem rápido. O maior problema mesmo foi conseguir organizar tudo em cima da mesa (derrubamos os talheres várias vezes) e ainda por cima desviar do óleo assassino. Desta vez eu não derrubei nada qu...

Depois de termos andando à toa por causa do mapa do hotel que estava errado (Google maps, nós te amamos), chegamos cansados e felizes no nosso principal objetivo da viagem: a Baden Baden ! Trata-se de um bar cuja principal atração são suas prórprias cervejas artesanais. Sem dizer que fica localizada beeem no centro de Capivari, que é a parte que interessa de Campos do Jordão. Há mesas espalhadas no lado de fora, de dentro e no andar superior porque provavelmente aquilo enche de gente em alta temporada. Escolhemos uma mesa no canto, do lado de dentro, porque eu não estava afim de passar frio. Isso se mostrou bem útil para não esfriar fácil o petisquinho discreto que pedimos: linguiça de metro recheada com queijo na chapa . Acompanhada de um cestinho de pães, estava deliciosamente gordurenta. Sério, não sou neurótica para essa coisa de peso (não sei se vocês perceberam), mas dava pra imaginar automaticamente os pneus aumentando. E mesmo assim não dava pra parar de comer porqu...

Na viagem relâmpago que fiz com o namorado para Campos do Jordão, nossa primeira parada foi na loja dos Chocolates Araucária porque ela ficava muito próxima da rodoviária. Muito mesmo, fomos andando e a caminhada teria sido mais rápida e tranquila se houvesse asfalto. Lá eles não só vendem os chocolates como também os fabricam, no mesmo local da loja, e é possível ver o processo. Muito legal essa transparência toda, mas não fiquei lá assistindo porque é meio chato, odiaria se alguém ficasse do meu lado me assistindo trabalhar - ou até mesmo escrevendo aqui no blog! Há muita variedade, não só entre os chocolates: vendia-se também geléias (dos monges, não sei de onde), compotas, sorvetes e salgados. A desvantagem de ter ido em dias que a cidade estava vazia é que as atendentes estavam bem desanimadas e só faltou a gente jogar um balde de água fria para acordá-las. Na verdade vale muito mais a pena encarar o pessoal com pouca vontade de viver que uma muvuca de turistas doido...