Restaurant week: Hideki Sushi

Graças à minha irmã, que é maluquinha por comida japonesa, fui neste feriado no Hideki, que é um restaurante que já ouvimos opiniões ótimas mas cuja ida sempre é adiada por falta de verba. Como ele está participando do Restaurant Week (RW), não tivemos porque não ir.


Não se deixe enganar pela entrada: o lugar é enorme e tem dois andares cheios de mesas. Como não sabia disso, fiz uma reserva pelo Restorante.com - até porque já estava ali, um botão vermelho no próprio site do RW. Não funcionou, mas quando chegamos (inicio do horário do almoço, as always baby) estava vazio e escolhemos uma mesa no canto e perto das janelas - embora a vista não fosse lá aquela belezura. Ah sim, a decoração era muito bonita.

Gente, estou viciada nessas montagens para economizar espaço no post!
Fomos atendidos por uma senhorinha muito simpática que não deveria ter nem 1,40m de altura. Explicou-nos tudo muito bem e sempre aparecia para retirar os pratos vazios. Foi surpreendente porque achei que, isolados como estávamos, seríamos ignorados. Ela inclusive falava vez ou outra em japonês com a gente, haha!

Toalhinhas quentes clááássicas, adouro!

O cardápio RW começava com uma porção simples e feliz de tofu. Não tem muito o que comentar sobre tofu, não é mesmo? A maioria das pessoas nem sente o gosto dele! Mas eu curto muito, só não gostei mesmo do pedacinho de gengibre que peguei de uma vez quando já estava acabando de comê-lo.

El tofu!
O prato principal era um teishoku com salada oriental feliz (que eu nunca como), conservas, peixe grelhado (mas nesse caso parecia estar cozido mesmo), 3 sushis, 3 hossomakis e kakiague (ou tempurá, nem sei a diferença). Fora do quadrado ainda tinha uma tigela de missoshiru com ostrinhas, uma de gohan (ou arroz-japonês-grudento-e-sem-tempero) e 7 sashimis.


Eu achei tudo muito bom. Só sofri mesmo para comer os sushis porque eles tinham wasabi entre o peixe e o gohan. Os kakiagues estavam bem crocantes e o sashimi... minha nossa, que belezinhas! Segundo a minha irmã, eles foram cortados na parte certa do peixe, por isso estavam tão bons, e que isso é coisa rara de ser ver em restaurantes japoneses por aqui. Outra observação profissional dela, e que eu jamais notaria, é que o wasabi parecia ser feito por eles mesmo - eu só notei que estava forte no sushi, ela reparou que a cor dele não era aquele verde abacate-alienígena.


No entanto, ela não curtiu muito o teishoku. O problema foi que as expectativas dela estavam bem altas e com certeza eles não fizeram o melhor que podiam para este menu do RW. Percebemos isso (também) porque na casa há um sistema de buffet, onde cada um pega o que quer em uma mesa gigante cheia de coisas gostosas, e a diferença era clara.

Mesa do buffet. Oh hey, eu apareci na foto! >_<
De sobremesa comemos salada de frutas com uma bola de sorvete de creme. Nada de mais aqui, estavam bons. Os pedacinhos de melão estavam congelantes, mas tudo bem. 


Depois que cheguei em casa vi que o cardápio oferecido não foi exatamente o mesmo que estava disponível no site. Mesmo assim gostei muito de lá! Geralmente não vou em restaurantes japoneses no RW porque oferecem um cardápio ridículo pelo preço estipulado, mas deste aqui eu curti e fiquei satisfeita. Logo cumpriram muito bem o propósito do evento: sai satisfeita e querendo voltar para experimentar mais! Minha carteira só precisa de um tempinho para se preparar... 

Ficha feliz:
  • Satisfação da gordinha: saiu feliz porém curiosa
  • Preju: R$40,00
  • Unidade visitada: 
    • Rua Treze de Maio, 1050
    • (11) 3283-1833
  • Horário de funcionamento: 
    • Segunda à sexta, das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 0:00 
    • Sábado, das 12:00 às 16:00 e das 19:00 às 0:00
    • Domingo, das 12:00 às 16:00 e das 19:00 às 23:00
  • Lotação:  100 pessoas
  • Site para maiores informações: www.hidekisushi.com.br

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