Já tinha visto várias unidades da Sodiê espalhadas por aí e sempre tive um certo preconceito de entrar em uma. Sabe aquela ideia de quando uma rede se expande demais e pode perder a qualidade? Ou então quando quis economizar e usa um logo horrível na fachada? Pois é! xD
Esta visita porém foi indicada por uma pessoa que entende muito de doces e bolos que conheço (sério mesmo, ela faz coisas lindas e aceitas encomendas, dá uma olhada aqui), não tinha como dar errado! As opções no balcão eram muitas e infelizmente a maioria tinha um ingrediente que estragava toda a descrição para mim que sou enjoadinha (ter a palavra cereja, por exemplo. Gosto muito da cereja fruta natural e feliz mas odeio aquela de mentira que geralmente usam em doces). Ah, e nem todos os bolos que estão à mostra são para serem cortados na hora, alguns só são vendidos inteiros.
Escolhi a Torta negresco de limão, que era uma coisa linda com base de bolacha negresco, uma camada de ganache de limão, outra de creme de leite com chocolate branco e raspas de limão por cima. Ok, o chocolate branco entortou o meu nariz, mas ele mal era sentido e o conjunto da obra foi ótimo! Só o final, onde não tinha mais limão e com muita crosta de negresco sobrando, ficou um tanto doce demais - mas durou pouco e não afetou a satisfação final.
Roubei um pouco dos bolos e eles pareciam bem bons também. Para acompanhar, bebidas quentes derivadas de uma máquina de espresso. Um bom lugar para fechar um almoço gordinho!
Ficha feliz:
Esta visita porém foi indicada por uma pessoa que entende muito de doces e bolos que conheço (sério mesmo, ela faz coisas lindas e aceitas encomendas, dá uma olhada aqui), não tinha como dar errado! As opções no balcão eram muitas e infelizmente a maioria tinha um ingrediente que estragava toda a descrição para mim que sou enjoadinha (ter a palavra cereja, por exemplo. Gosto muito da cereja fruta natural e feliz mas odeio aquela de mentira que geralmente usam em doces). Ah, e nem todos os bolos que estão à mostra são para serem cortados na hora, alguns só são vendidos inteiros.
Escolhi a Torta negresco de limão, que era uma coisa linda com base de bolacha negresco, uma camada de ganache de limão, outra de creme de leite com chocolate branco e raspas de limão por cima. Ok, o chocolate branco entortou o meu nariz, mas ele mal era sentido e o conjunto da obra foi ótimo! Só o final, onde não tinha mais limão e com muita crosta de negresco sobrando, ficou um tanto doce demais - mas durou pouco e não afetou a satisfação final.
Roubei um pouco dos bolos e eles pareciam bem bons também. Para acompanhar, bebidas quentes derivadas de uma máquina de espresso. Um bom lugar para fechar um almoço gordinho!
Ficha feliz:
- Satisfação da gordinha: saiu feliz e agora quer ser cliente da unidade que tem perto de casa!
- Preju: R$6 e quebradinhos
- Unidade visitada:
- Rua Cardeal Arcoverde, 1656 - Pinheiros
- (11)3854-1633/3854-1627
- saopaulo.pinheiros@sodiedoces.com.br
- Horário de funcionamento:
- Segunda à sábado, das 9:00 às 19:00
- Domingos e feriados, das 9:00 às 16:00
- Site: http://sodiedoces.com.br
Comentários
Postar um comentário