Terakawa Ramen

Fomos conhecer uma casa de ramen muito bem avaliada no Yelp em nossa última visita a Chinatown (que já devo adiantar, foi muito produtiva porque tivemos que enrolar por lá até a noite e comemos como nunca :D) que, apesar da localização, tinha influências japonesas mesmo.


Começamos com pork buns de entrada, em uma versão mais moderna com maionese que, se você parasse para pensar, era meio estranho mas era gostoso! A carne de porco e o pãozinho macio estavam ótimos.


Eu obviamente fui de Miso ramen, porque eu simplesmente não resisto, e fiquei muito feliz de não ter arriscado algo diferente! Estava muuuito bom, o miso era um pouco doce, forte e bem pouco apimentado e as carnes eram muito boas. A base do caldo era de frango e porco, nham. Perdeu por poucos pontos pro do Totto (sonho com aquela bolota de miso no meio do chawan sempre).


Minha segunda opção foi pedida pelo sogro, o Mayu ramen (não tem nada a ver com o nome feminino japonês, é um óleo com alho e alho poró torrado) e era meio forte pro meu gosto. O marido foi de Spicy ramen, e deusolivre como aquilo estava apimentado, e a sogra de udon, que era macio, fofinho e eu teria sido muito feliz se tivesse escolhido este também (não tem foto, eu já estava com a cara mergulhada no miso quando o prato dela chegou hehehe).


Gostei muito, é uma opção ótima e mais próxima que o Totto para nós. Outra coisa melhor é que aceitam cartão e fica muito perto de onde a gente geralmente estaciona o carro quando vai para Chinatown, hehe.


Ficha feliz:
  • Satisfação da gordinha: saiu muito feliz e com uma mancha na camisa
  • Preju: US$11 cada ramen
  • Unidade visitada: 
    • 204 N 9th Street - Philadelphia, PA (Chinatown)
    • (267) 687-7355
  • Horário de funcionamento: 
    • Domingo à quinta, das 11:30 às 20:00
    • Sexta e sábado, das 11:30 às 23:00
  • Site: http://terakawaramenphilly.com

Comentários