Pular para o conteúdo principal

Tee Gschwendner - A loja do chá

E eu que já achava dizer Julice Boulajujubas difícil de falar! No momento estou me referindo a este estabelecimento como "a loja de chá que tem no Iguatemi", é mais fácil e ainda vem com referência de localização! Claro que eu fui conhecê-la porque fiquei sabendo que existia e blablabla eu amo chá. Inventei para mim mesma uma desculpa, porque o consultório do ortopedista que fui era próximo e eu precisava fazer uma horinha para ir para o trabalho, hehe.

Esperei por uns 5 minutos o shopping abrir, logo não havia ninguém, nem mesmo no andar que eu estava, além dos lojistas. Fiquei até um pouco constrangida por ser a única maluca a ir direto na loja de chá com os olhos grandes em cima do cardápio! O atendente era super gente boa, entendeu que a necessidade por chás estava no meus genes e deu umas dicas ótimas!

Tá vendo as gavetinhas na parede? São de chás! Hohoho~
Há muitos e muitos tipos de chás disponíveis, que não cabiam no cardápio e que poderiam ser pedidos para consumo imediato. A minha impressão é que o forte deles eram as infusões: havia muitos tipos e a maioria era bem interessante - tanto que geralmente eu provo primeiro um chá preto em um lugar novo e aqui não rolou. Fui pela dica do atendente e pedi um de amora, framboesa e blueberry. Não tinha como errar, era muito gostoso, tinha um cheiro bom e não tão forte quanto eu pensava. É pedida certa, docinho, não precisa de açúcar e agrada a maioria das pessoas humanas.


Sorte que é pertinho do trabalho pois preciso voltar para experimentar um chá mesmo. Quem sabe, se eu estiver inspirada, pedir um docinho para acompanhar também. Para quem é mais tradicional, também há muitos chás importados, dignos e cheios de pompa e circunstância.

Só dava eu pagando de maluca do chá...
Ficha feliz:
  • Satisfação da gordinha: saiu muito feliz para começar o diaaa!
  • Preju: R$6,00 / uma xícarazona
  • Unidade visitada: 
    • Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232 - Shopping Iguatemi, em um cantinho feliz do piso superior
    • (11) 3816-5359
  • Horário de funcionamento: 
    • Segunda à sábado, das 10:00 às 22:00
    • Domingo, das 14:00 às 20:00
  • Lotação: 40 lugares
  • Site: http://www.teagschwendner.com/US/en/Homepage.TG (página dos EUA, o mais próximo que encontrei)

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Receita: Chá de Pobá

Era para ser divertido e gostoso... mas não foi bem assim. Estragamos muita coisa, arriscamos muito e no fim... eu nem gosto de pobá no chá porque aquelas bolinhas me dão nervoso, haha. Ainda acho mais fácil comprar pronto na Liberdade mesmo! 

Nível de dificuldade: médio, se a gente soubesse das instruções antes Porção: com o que sobrou do que deu certo, 4 copos grandes 
Ingredientes: 1 xícara (chá) de bolinhas de tapioca 2 xícaras (chá) de água 1/4 de xícara (chá de mel)1 xícara (chá) de açúcar mascavoLeite, creme de leite ou leite condensado à gostoChá preto forteAçúcar, mel ou frutose para adoçar
Modo de preparo simples: Cozinhe as bolinhas de pobá e reserve. Enquanto isso aqueça a água e acrescente o mel e o açúcar mascavo. Deixe a mistura esfriar e jogue as bolinhas. Monte em um copo as bolinhas coadas, o chá, o leite, o gelo e adoce à gosto. 
Modo de preparo com dificuldades da vida:  A únicas bolinhas que encontramos para vender na Liberdade eram branquinhas (na Casas Bueno, não est…

Outback

Siiim! Finalmente um post sobre o lendário Outback, diretamente da minha unidade favorita! Wow, comecei o ano escrevendo muita coisa que estava devendo para minha consciência gordinha, que alegria!
Sei que o lugar dispensa apresentações: bacanudo, atendimento eficiente, comida boa e engordativa, filas insanas e a conta um pouco salgada. Mas acho que vale muito a pena reforçar tudo isso, além de expor algumas técnicas de sobrevivência que nunca caem de moda, aiquifodis.

A primeira delas é tentar chegar lá o mais cedo possível e com metade das pessoas que se sentarão com você presentes. Se algum destes itens faltar, é sentar e esperar, e muito. Em minha última visita, fui com a minha irmã e sobrinha um pouco depois que a casa abriu para o jantar em uma terça-feira, às 17:45. Às 18:30 resolvemos olhar um pouco a nossa volta e todas as mesas estavam ocupadas, é coisa de louco.


Começamos os trabalhos pedindo os clássicos Iced tea, servidos em caneconas estilosas (cujo modelo mudou desde o…

Doces Dulce

Mais uma dica de bairro feliz na área. Este vale a pena porque, pelo menos aqui em casa, a gente tinha um problemão para encontrar docinhos de festa de qualidade e em quantidades menores que 100. Geralmente os lugares ou pessoas só fazem muitos para festas e buffets e às vezes, justamente por causa da quantidade, não são tão gostosos. Para piorar, minha família não é muito grande e a gente também tem vontade de comer essas coisinhas sem ter um motivo de comemoração específico.


Em uma ruazinha meio escondida, apagada por causa de um supermercado que fica em frente, encontra-se um mini paraíso do doces felizes, o Doces Dulce. Olhando para a fachada ninguém dá nada, mas logo na entrada você é recepcionado por várias bandejas de doces gritando "Eu! Me leva! Uhul!".


O preço delas varia pouco (de 9 a 10 mangos de puro deleite) e tem brigadeiro, beijinho, cajuzinho, camafeu, quindim, olho de sogra, queijadinha, trufas, bombons e outros que eu nem sei o nome. Algumas são mistas e, c…