Sal Gastronomia

Fachada estranha

Graças ao sensacional Dois por um (e ao convite do meu companheiro de gordices que malditamente não é gordo) fui conhecer o lendário Sal Gastronomia (ou o restaurante do cara do Masterchef xD).
Antes de chegarmos lá - o que foi relativamente difícil pela confusão das ruas, fica perto daqueles montes de curvas e retornos entre Paulista, Consolação e Angélica; e de descobrir que a entrada fica nos fundos - reservamos uma mesa pelo muito bem feitinho Table 4, que mostra um mapa do restaurante com fotos para se escolher a mesa perfeita. No nosso caso, no balcão onde dava para assistir de camarote o trabalho na cozinha. Não tem como não achar tudo lindo e divertido depois que se é fã de programas de reality show de comida, haha.

Pátio estranho nos fundos

Finalizando nossos pratos

Pratos alheios, difícil foi não pular em cima deles xD 

Para maximizar os descontos, pedimos o menu executivo: palmito pupunha assado com amêndoas (muito bom, ainda mais sendo fã de palmito que sou! Só poderia ter vindo só um pouquito mais); carne com molho de mostarda e legumes (sensacional, o molho era viciante e o ponto da carne veio certinho) e sorvete de sobremesa.

Ainda nos permitimos o agradinho de pedir um steak tartare a mais de entrada, que era uma coisalindademeudeus. Carne crua, assim como o carpaccio, dá muito certo nesse trem, viu? Queria que tivesse mais disso na minha vida. Mesmo pedindo uma entrada a mais tudo veio na ordem certa, com um timing muito bom e um atendimento eficiente, simpático e sem forçar a barra.

Infelizmente não é um lugar para se ir sempre, nem é para todo mundo. Sei que há um preço a se pagar pela qualidade da comida e pelo o que nos foi entregue foi justo. É ótimo, amei, mas não sei se é possível sair vendendo essa bandeira de que o preço é acessível. A não ser que seja comparado com o absurdo que andam cobrando por aí!

Ficha feliz:

• Satisfação da gordinha: saiu satisfeita e feliz pra dedéu
• Preju: executivo R$45 + steak tartar R$30 + suco R$10 - cupom 2 por 1 (já perdi as contas!)
• Unidade visitada:
• Rua Minas Gerais, 352 - Higienópolis
• Perto da Av. Paulista também, boa sorte no emaranhado de ruas dali
• (11) 3151-3085
• Horário de funcionamento:
• Segunda, das 12:00 às 15:00
• Terça e quarta, das 12:00 às 15:00 e das 20:00 às 23:30
• Quinta e sexta, das 12:00 às 15:00 e das 20:00 à 0:00
• Sábado, das 12:00 às 18:00 e das 10:00 à 0:00
• Lotação: 35 lugares, reserve pelo table 4 e seja feliz!
• Site: http://www.salgastronomia.com.br