Smore

Diretamente da terra dos gordinhos felizes, fizemos smores em uma noite fria no quintal do namorado. A tradição original é fazê-los em acampamentos, onde também se fazem fogueiras. Afinal como passar uma temporada em contato com a natureza sem abastecer a super dose diária de açúcar necessária?
Por aqui a gente não tem tanta chance de ter uma fogueira, mas não custa passar a receita.

Porções: depende do tamanhos das embalagens. Aqui a gente não teve muita escolha, tínhamos ingredientes para fazer smores para uma família inteira, haha
Nível de dificuldade: fácil, desde que você não caia na fogueira

Ingredientes:

Bolachas cracker (compramos uma com mel)
Marshmallows
Chocolate em barra da sua preferência, recomendo sempre os meio amargos

Modo de preparo:
Acenda uma fogueira. Essa parte não é fácil e eu não sei como fazer uma. Se não conseguir, ache um jeito de fazer um foguinho equivalente.

Espete o marshmallow em alguma coisa, nós usamos hashis de madeira descartáveis, e coloque-o para queimar na fogueira (Burn! Buuuurn!). Não demora muito tempo, já que ele é naturalmente bem molinho. Às vezes (no meu caso sempre) ele vai pegar fogo mesmo, é só tirar e assoprar.

Aí vem a parte mais difícil: monte um sanduichinho onde as bolachas seriam os pães e o pedaço da barra de chocolate o recheio. Abra-o, coloque o marshmallow no meio e puxe o espeto.
Ta-dan! Seu smore quentinho e engordativo está pronto!

É um pouco difícil comer esse sanduichinho com classe, mas quem liga? hehehe

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Morimoto

Eu nunca vi um episódio inteiro de Iron Chef mas meu marido viu, disse que o Morimoto era foda, então decidimos ir em um dos seus restaurantes que fica na Philadelphia para comemorar o nosso aniversário de casamento (oun!). A decoração é super modernosa, as luzes que destacam os bancos das mesas mudam de cor, o teto é de madeira mas curvo, e só de por o pézinho na recepção você já sabe que é um restaurante baseado em uma culinária tradicional mas que modernizou e se ocidentalizou um pouco para se adaptar ao meio que está. E isso é muito bom quando bem executado! Ao mesmo tempo, talvez por causa disso, não nos sentimos encorajados a tentar o menu Omakase deles: sushi é coisa sagrada, centenária e, principalmente, cara; se for pra torrar essa grana, que seja no lugar tradicionalzão que só faça sushi há pelo menos 3 gerações - sim, somos muquiranas mesmo xD. O que deixamos na mão do chef foi a seleção dos peixes pro prato de sushi e sashimi que pedimos, que dizia no card...

Brunella

Comprar bolo de aniversário na Brunella é um clássico na minha família. Fazíamos isso desde que existia uma unidade na Praça Panamericana (acho que ninguém que usa internet deve se lembrar disso) e também existia um doce de suspiro que era a coisa mais linda do mundo. Uma bolota de suspito, cheio de chantilly e morangos. Não sei de quem foi a ideia cretina de tirar esse doce do cardápio. O meu favorito da vida inteira é o rocambole. Uma massa fofinha, creminho bem feito, sem ser gordurento, chocolate meio amargo raspado por cima... todo certinho. Todo ano canto parabéns com esse. As outras opções que também aparecem em casa são o Floresta Negra (que só não curto porque não gosto de cereja, não me julguem) e o Saint Honoré (que não sei porque não gosto muito das carolinas, ainda não entendi isso muito bem). Os precinhos não são camaradas, mas acho que isso é algo generalizado entre bolos de festa feliz. É bom ligar e reservar alguns dias antes, principalmente o Saint H...

Receita: Chá de Pobá

Era para ser divertido e gostoso... mas não foi bem assim. Estragamos muita coisa, arriscamos muito e no fim... eu nem gosto de pobá no chá porque aquelas bolinhas me dão nervoso, haha. Ainda acho mais fácil comprar pronto na Liberdade mesmo! Nível de dificuldade: médio, se a gente soubesse das instruções antes Porção: com o que sobrou do que deu certo, 4 copos grandes Ingredientes: 1 xícara (chá) de bolinhas de tapioca 2 xícaras (chá) de água 1/4 de xícara (chá de mel) 1 xícara (chá) de açúcar mascavo Leite, creme de leite ou leite condensado à gosto Chá preto forte Açúcar, mel ou frutose para adoçar Modo de preparo simples: Cozinhe as bolinhas de pobá e reserve. Enquanto isso aqueça a água e acrescente o mel e o açúcar mascavo. Deixe a mistura esfriar e jogue as bolinhas. Monte em um copo as bolinhas coadas, o chá, o leite, o gelo e adoce à gosto. Modo de preparo com dificuldades da vida: A únicas bolinhas que e...

#vaigordinha

Pesquisar este blog