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Big Kahuna: International Bacon Day + Sanduweek + menu regular

Neste último final de semana rolou o International Bacon Day no Big Kahuna, junto com os últimos dias do Sanduweek. A fila no almoço de sábado estava tensa, sorte que meu amigo chegou um pouco mais cedo e conseguiu uma mesa! O atendimento estava meio confuso, o moço não estava muito familiarizado com os lanches temporários e demorou muito para que eles chegassem (mais de meia hora, depois que reclamamos).

Weee ganhamos um botton!

A espera, pelo menos, valeu muito a pena!
Não tive coragem de pedir nada do menu de bacon, mas experimentei o Baconporn alheio e... só tinha gosto de bacon mesmo, nem precisava ter carne, queijo e salada, daria na mesma!  Gosto muito dessas tirinhas gordurentas mas nesse nível fica enjoativo, não conseguiria comer um lanche desses inteiro!


Fui de Captain Koons, do menu do Sanduweek: hamburguer de costela com manteiga café paris (não senti), queijo gruyere, prosciutto (dava um toque, ouso dizer, melhor que o bacon. Uuuuh!), brotos de alfafa (também não senti) e sour cream (que por mim poderia ter vindo de litros). Estava bom demais, mesmo sendo um pouco difícil de comer! *-*


A terceira opção da mesa foi do menu regular, não lembro o nome mas era um lanche de frango empanado com catupiry e alface que, para variar, estava ótimo. Em outra oportunidade, que só postei no Facebook, eu havia pedido o Farmer John, que é um hamburguer transbordante de shimeji muito correto.  Acho que eles não conseguem errar a comida.


Antes disso ainda havíamos pedido uma porção de batatas fritas taludas com alecrim e alho. Ou seja, sai cheia mesmo com o estômago de gorda que adquiri na última viagem. 
Acho que este lugar está entre as minhas hamburguerias favoritas de São Paulo, ^^


Post relacionado:

Ficha feliz de novo:

  • Satisfação da gordinha: saiu rolando feliz de novo
  • Preju: R$48
  • Unidade visitada:
    • Alameda Lorena, 53 - quase chegando na Brigadeiro
    • (11) 3051-6268 e 4561-6770
  • Horário de funcionamento:
    • Terça à sexta, das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 23:00
    • Sábado, das 12:00 à 0:00
    • Domingo, das 13:00 às 23:00
  • Lotação: 65 pessoas
  • Site: http://bigkahunaburger.com.br

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Modo de preparo simples: Cozinhe as bolinhas de pobá e reserve. Enquanto isso aqueça a água e acrescente o mel e o açúcar mascavo. Deixe a mistura esfriar e jogue as bolinhas. Monte em um copo as bolinhas coadas, o chá, o leite, o gelo e adoce à gosto. 
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O ambiente é todo coreano, inclusive as músicas, e foi muito bom ter novamente alguém que sabia o que pedir e ainda pedir no idioma original, haha. Há muitas mesas, muita conversa e mesmo assim os funcionários se desdobravam para atender todos. O difícil deste tipo de lugar é que eles precisam ficar de olho nas carnes das grelhas de todas as mesas, se estão boas, se precisam ser repostas, cortadas, etc. A gente não se importava de cuidar da nossa própria carne e mesmo assim sempre alguém aparecia para cuidar da nossa grelha.


Além das…