#vaigordinha

É basicamente um escondidinho de carne com um nome mais diferente; passos simples e que ao mesmo tempo demora um pouco. Em compensação rende que é uma beleza! Não tem medidas certas porque peguei a receita em um video do Gordon Ramsay e aquele homem faz comida como quem respira, tive que dar vários pauses pra ir entendendo o que tava acontecendo, haha. É tudo no olhômetro, depende do quanto de carne e batatas você tiver e do quanto gosta de cada ingrediente. Fiz uma bandeja de carne moída para 3 batatas grandes. Nível de dificuldade: intermediário, sou lerda e demorei umas 2 horas! Porção: um pirex médio quase grande Lista de ingredientes para checar se tem em casa:  Carne moída Batatas Cenoura Cebola Alho Molho inglês Sal e pimenta Extrato de tomate Vinho (não é obrigatório mas ajuda) Caldo de galinha  Alecrim e tomilho Gemas Parmesão ralado  Modo de preparo Frite a carne moída no azeite, quando ela já estiver com uma cor mais familiar acresc...

Nossa visita ao parque Islands of Adventure, da Universal, foi basicamente ficar na área temática do Harry Potter, que seria uma réplica da fictícia Hogsmeade (quando fomos ainda não haviam inaugurado o Beco Diagonal no outro parque, nhe). É muito bacana, tem muita coisa legal, e uma delas foi ter almoçado no Three Broomsticks (ou Três Vassouras). Claro, também ambientado e com a pretensão de parecer como no filme (só que com mais gente e menos magia xD). Enquanto estávamos na fila (que é grandinha, mas anda bem e sempre tem lugar para sentar) uma senhorinha nos ofereceu um cartão de Dining plan (Quick Service) que no começo achei que seria uma furada e no fim até que saímos no lucrinho. O esquema é comprá-lo por 20 dólares e ter direito a qualquer prato do menu deles com uma bebida normal e depois ainda ter créditos para comprar outra bebida e um snack no parque. Pedi o clássico Fish and chips , que é (qualquer) peixe branco empanado e frito com batatas fritas. Simples, gos...