Bar do Alemão - Parmegiana Factory

Resolvemos almoçar no Bar do Alemão (e/ou Parmegiana Factory, não sei ao certo) por acaso, passando sem querer, para variar, no Shopping Eldorado. Parece estar se formando uma segunda praça de alimentação no subsolo e isso é muito bom!

Há bastante lugares e não temos o que reclamar do atendimento (embora eu tenha lido algumas resenhas negativas por aí, talvez tenham mudado ou a gente deu sorte), tudo chegou rápido e certinho. Parece ter muita coisa boa e abundante no cardápio e já sei o que experimentar nas próximas visitas, principalmente as sobremesas porque não conseguimos pedir nenhuma desta vez. =/

Começamos com as batatas, mui fartas, gordinhas, sequinhas, crocantes com naturalidade (viu Madero?) e com aquele bacon frito e cortado do jeito que a gente faria em casa. Ouso dizer que estão pau a pau com as do Outback - se tivesse o queijo derretido, seria melhor! Considerando a fila absurda, esta vale mais a pena ainda!

Pedimos mini filés a parmegiana para 2 ou 3 pessoas que serviriam até 4! Eles chegam em uma travessa e são servidos nos nossos pratos na hora com arroz. Gostosos, bem feitos, bem passados, talvez um pouco finos, com muito queijo e uma piscina de molho (detalhe que curto muito). É um estilo diferente do Degas, que preza (ainda mais) a sustância e é mais rústico. Curto os dois, cada um no seu estilo!

Se o preço fosse mais camarada apareceria mais por lá. Mesmo assim até que é um bom negócio, já que os filés renderam um almoço e parte de uma janta! Juntando com a facilidade do shopping, só tenho o que elogiar.

Ficha feliz:

Satisfação da gordinha: saiu rolando feliz
Preju: R$65 por pessoa
Unidade visitada:

Avenida Rebouças, 3970
2º subsolo do Shopping Eldorado
(11) 3881-9200

Visa vale? Sim!
Site: http://www.bardoalemaosp.com.br

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Brunella

Comprar bolo de aniversário na Brunella é um clássico na minha família. Fazíamos isso desde que existia uma unidade na Praça Panamericana (acho que ninguém que usa internet deve se lembrar disso) e também existia um doce de suspiro que era a coisa mais linda do mundo. Uma bolota de suspito, cheio de chantilly e morangos. Não sei de quem foi a ideia cretina de tirar esse doce do cardápio. O meu favorito da vida inteira é o rocambole. Uma massa fofinha, creminho bem feito, sem ser gordurento, chocolate meio amargo raspado por cima... todo certinho. Todo ano canto parabéns com esse. As outras opções que também aparecem em casa são o Floresta Negra (que só não curto porque não gosto de cereja, não me julguem) e o Saint Honoré (que não sei porque não gosto muito das carolinas, ainda não entendi isso muito bem). Os precinhos não são camaradas, mas acho que isso é algo generalizado entre bolos de festa feliz. É bom ligar e reservar alguns dias antes, principalmente o Saint H...

Morimoto

Eu nunca vi um episódio inteiro de Iron Chef mas meu marido viu, disse que o Morimoto era foda, então decidimos ir em um dos seus restaurantes que fica na Philadelphia para comemorar o nosso aniversário de casamento (oun!). A decoração é super modernosa, as luzes que destacam os bancos das mesas mudam de cor, o teto é de madeira mas curvo, e só de por o pézinho na recepção você já sabe que é um restaurante baseado em uma culinária tradicional mas que modernizou e se ocidentalizou um pouco para se adaptar ao meio que está. E isso é muito bom quando bem executado! Ao mesmo tempo, talvez por causa disso, não nos sentimos encorajados a tentar o menu Omakase deles: sushi é coisa sagrada, centenária e, principalmente, cara; se for pra torrar essa grana, que seja no lugar tradicionalzão que só faça sushi há pelo menos 3 gerações - sim, somos muquiranas mesmo xD. O que deixamos na mão do chef foi a seleção dos peixes pro prato de sushi e sashimi que pedimos, que dizia no card...

Andando e comendo pelo Shopping JK Iguatemi

Gordinha que é gordinha vê que abriu shopping novo na cidade e a primeira coisa que vai pesquisar é o que tem de bom para comer por lá! E no caso do JK Iguatemi as opções são realmente interessantes: Almanara, General Prime Burger (vai merecer um post separado!), Varanda (para quem já é ryco), Jardim di Napoli... Na minha primeira visita, passei por 3 lugares que, para mim, eram essenciais. O primeiro, no almoço, foi o Arabia Express (deu para perceber pelo nome que é a filial expressa do querido Arabia, ne?). Fui de combinado que custava R$31,60 e permitia escolher um prato principal e dois acompanhamentos; que no meu caso foram coalhada seca (sempre, amo muito e tal), kafta (que também amo demais) e arroz marroquino. A porção não era generosa, mas foi suficiente e achei um bom negócio porque a qualidade foi mantida. Só a coalhada deixou um pouquinho a desejar, mas eu curti do mesmo jeito! Meus amigos pediram michui de filé mignon (que seria algo como espeto misto, na b...

#vaigordinha

Pesquisar este blog