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Vapor Burger

Um cardápio repleto de comidas engordativas preparadas no vapor. Como uma proposta tão ousada não causaria uma baita curiosidade gordinha em mim? Para completar a festa, meu amigo encontrou 100 dinheirinhos no chão e resolveu gastá-los em um almoço feliz no Vapor Burger, hehe!

A decoração é bem modernosa, o meu lado designer que curte tipos adormecido gostou muito do que viu pelas paredes e a cozinha, visível a qualquer mortal, sempre é um sinal que o recinto se garante. Nossa garçonete era bem falante e simpática, não sei se é padrão da casa ou se demos sorte!


Começamos com duas entradas, as batatas com molho gorgonzola e os calaballs, bolotinhas de calabresa com dois molhos diferentes que não me lembro quais eram. Minhas expectativas estavam altíssimas para o primeiro e no fim o segundo se saiu bem melhor. Quem sabe se o molho fosse mais forte e mais espesso para compensar a batata que estava apagada porque era só cozida? Pelo menos o milk shake de baunilha com geleia de amora estava sensacional. Häagen-dasz com Queensberry é uma parceria de sucesso.


Meu amigo pediu o Guacamole chicken, que merece destaque. O tempero era bom demais, com um toque de limão bem presente e seria meu próximo pedido se eu voltasse lá.


Não tive dúvidas e escolhi o Duxelle, adivinhem por quê, hehe? Muitos cogumelhos, queijo escorrendo pelos lados e o tão falado hamburguer altão feito no vapor. Sabem, estava mais saboroso do que eu esperava, muito bom mesmo, mas ainda prefiro a boa e velha grelha/chapa/e afins. Faltou aquele toque queimadinho e gordurento que faz mal para a saúde. Sem dizer que, não sei explicar como, não fiquei satisfeita e tive que afogar minhas mágoas na Julice depois disso tudo, heh!


Ficha feliz:
  • Satisfação da gordinha: saiu feliz porém com o tanque pela metade
  • Preju: R$40
  • Unidade visitada:
    • Rua Fradique Coutinho, 1464 - Vila Madalena
    • (11) 3811-9737
  • Horário de funcionamento: terça à sábado, das 12:00 às 15:00 e das 19:00 à 0:00
  • Site: www.vaporburger.com.br

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